בית פודקאסטים המעבדה The Lab
המעבדה The Lab

המעבדה The Lab

כאן | Kan 1309 פרקים יולי 26, 2026

חוקרים וחוקרות שואלים שאלות מרתקות ומתגלגלים מהן אל שאלות רבות אחרות, תחומי ידע נפגשים עם תחומים אחרים, ולעתים גם נמצאת תשובה. בכל תוכנית גיל מרקוביץ תצלול עם החוקרים לעומקם של התהליכים המורכבים שמשפיעים על חיינו.

פרקים

מדעי הביס - פרק 3
מדעי הביס - פרק 3 יולי 26, 2026 2934 איך אפשר לחקור באופן מדעי ומדויק חוויה סובייקטיבית כמו אכילה? התשובה, מתברר, עוברת במעבדה שמפתחת רובוט שלועס בדיוק כמונו, מייצר רוק כמונו, מצויד בבלוטות טעם וקולטני ריח, ובקרוב – גם יעכל כמונו.אורח: פרופ' אופיר בנימין, מרצה בכיר וחוקר בחוג למדעי המזון, בתל חי אוניברסיטת קרית שמונה בגלילעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת שותפה: ויויאנה דייטש רובינזון, מפיקה: תמר בנימין, תחקיר: ליעם בן צבי, עיצו
מדעי הביס - פרק 1
מדעי הביס - פרק 1 יולי 26, 2026 2902 נכיר את מושגי ותהליכי היסוד שגורמים לאוכל לשנות צורה ומרקם: חום וקור ושינוי מרחבי. באמצעותם נתחיל להבין לעומק את חווית האכילה, ונשמע על חשיבות קידומם של שיתופי פעולה בין האקדמיה לתעשיית המזון. אורח: פרופ' אופיר בנימין, מרצה בכיר וחוקר בחוג למדעי המזון, בתל חי אוניברסיטת קרית שמונה בגלילעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת שותפה: ויויאנה דייטש רובינזון, מפיקה: תמר בנימין, תחקיר: ליעם בן צבי, עיצוב
מדעי הביס - פרק 2
מדעי הביס - פרק 2 יולי 26, 2026 3062 מה קורה כשמבנה המזון ומבנה הלסת שלנו נפגשים בלעיסה? הפרק הזה עוסק כולו במפגש הסוער, הכימי והמכני, שבין השיניים שלנו למזון: סגנון הלעיסה, זרם הרוק בפה והתפרקות חומרים. איך האדריכלות של האוכל והביולוגיה של הפה משתפות פעולה ומייצרות את הריחות והטעמים שמטריפים לנו את החושים?אורח: פרופ' אופיר בנימין, מרצה בכיר וחוקר בחוג למדעי המזון, בתל חי אוניברסיטת קרית שמונה בגלילעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת שו
ללמוד להקשיב - פרק 8
ללמוד להקשיב - פרק 8 יולי 12, 2026 2867 סיעורי מוחות רבים נכשלים כי אנו ממהרים לפסול רעיונות של אחרים. נלמד שחלק בלתי נפרד מהקשבה הוא היכולת לקבל הצעות ולהשהות התנגדויות אוטומטית. נבדוק גם מה קורה כש"הצעה" היא בכלל מחמאה – מדוע קבלת מחמאה היא משימה מאתגרת כל כך, ובאילו דרכים מתוחכמות הנפש שלנו מתמרנת כדי לא לקבל אותה.אורח: פרופ' אמריטוס אבי קלוגר, חוקר הקשבה, התמחות בהתנהגות ארגונית, בית הספר למנהל עסקים, האוניברסיטה העברית בירושל
ללמוד להקשיב - פרק 7
ללמוד להקשיב - פרק 7 יולי 12, 2026 2667 אנחנו חושבים ומדברים במטפורות, אבל כשאנחנו מקשיבים לאחר, קל מאוד "ללכלך" את עולמו עם הדימויים הפרטיים שלנו. נכיר את המתודולוגיה הפילוסופית והטיפולית "שפה נקייה", ונלמד איך לחקור את עולמו הפנימי של האדם שמולנו בלי לשתול בו את המחשבות שלנו.אורח: פרופ' אמריטוס אבי קלוגר, חוקר הקשבה, התמחות בהתנהגות ארגונית, בית הספר למנהל עסקים, האוניברסיטה העברית בירושליםלחוברת הסבר ותרגול עצמיעורכת ומגישה: גיל מרקו
ללמוד להקשיב - פרק 6
ללמוד להקשיב - פרק 6 יולי 12, 2026 2962 בכל שיחה יומיומית אנחנו שואלים שאלות, אבל את מי השאלות באמת משרתות – את הסקרנות של השואל, או את האדם שמולו, הנדרש להשיב? בפרק הזה נמפה סוגים שונים של שאלות: חוקרות, מעכבות, מקדמות, משחררות ועוד. וגם: מה קורה כשמכניסים אל אולפן הרדיו את כלי ההקשבה המאתגר מכולם – השתיקה? אורח: פרופ' אמריטוס אבי קלוגר, חוקר הקשבה, התמחות בהתנהגות ארגונית, בית הספר למנהל עסקים, האוניברסיטה העברית בירו
ללמוד להקשיב - פרק 5
ללמוד להקשיב - פרק 5 יולי 12, 2026 3050 איך נכון לתת משוב לעובד? נכיר את "הראיון המקדם", ונבין כיצד שיחה בין מנהלת/ת לעובד/ת המבוססת על הקשבה עמוקה, חוויות חיוביות וסיפורי הצלחה בעבודה, מצליחה לשפר את הביצועים ולבנות סביבה ארגונית נעימה ויעילה יותר.אורח: פרופ' אמריטוס אבי קלוגר, חוקר הקשבה, התמחות בהתנהגות ארגונית, בית הספר למנהל עסקים, האוניברסיטה העברית בירושליםלחוברת הסבר ותרגול עצמיעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה די
ללמוד להקשיב - פרק 4
ללמוד להקשיב - פרק 4 יולי 12, 2026 2997 שיקוף הוא אחד הכלים העוצמתיים ביותר בארגז הכלים של ההקשבה, אבל הוא גם אחד המאתגרים שבהם. איזה תפקיד ממלא השיקוף במרחב שנוצר בין שני אנשים, ואיך מאמנים את השריר הזה בלי להישמע כמו רובוט?אורח: פרופ' אמריטוס אבי קלוגר, חוקר הקשבה, התמחות בהתנהגות ארגונית, בית הספר למנהל עסקים, האוניברסיטה העברית בירושליםלחוברת הסבר ותרגול עצמיעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת שותפה: ויויאנה דייטש רובינזון, מפיקה: תמר
ללמוד להקשיב - פרק 3
ללמוד להקשיב - פרק 3 יולי 12, 2026 2804 הקשבה היא היכולת להקשיב לעצמנו ולמה שמניע אותנו באמת. נכיר טכניקה ייחודית המשתמשת בתחביבים שלנו כ"מראה" פסיכולוגית: מה קורה כשאנו מנהלים דיאלוג דמיוני עם העיסוקים שאנו הכי אוהבים, מה הם מגלים על הצרכים העמוקים שלנו ואיך כל זה קשור למוטיבציה ולתפקוד שלנו בתוך ארגונים ומקומות עבודה?אורח: פרופ' אמריטוס אבי קלוגר, חוקר הקשבה, התמחות בהתנהגות ארגונית, בית הספר למנהל עסקים, האוניברסיטה העברית בירושליםלח
ללמוד להקשיב - פרק 2
ללמוד להקשיב - פרק 2 יולי 12, 2026 3027 האם אפשר להקשיב לעומק גם לסיפור שמשעמם אותנו? בפרק הזה נלמד כיצד הזמנה פשוטה לספר סיפור – אפילו בנושא אקראי לחלוטין – יכולה להפוך למפתח להיכרות עם האחר, אם רק נדע להישאר פתוחים ולהשהות שיפוטיות.אורח: פרופ' אמריטוס אבי קלוגר, חוקר הקשבה, התמחות בהתנהגות ארגונית, בית הספר למנהל עסקים, האוניברסיטה העברית בירושליםלחוברת הסבר ותרגול עצמיעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת שותפה: ויויאנה דייטש
ללמוד להקשיב - פרק 1
ללמוד להקשיב - פרק 1 יולי 12, 2026 2670 כשמתחוללת הקשבה עמוקה בין שני אנשים, משהו במרחב משתנה: חומות ההגנה יורדות, והיצירתיות המשותפת מתעוררת. בפרק הפתיחה נגדיר מחדש מהי הקשבה, נמפה את מרכיביה המדעיים, ונבין מהם התנאים הבסיסיים המאפשרים לה להתקיים.אורח: פרופ' אמריטוס אבי קלוגר, חוקר הקשבה, התמחות בהתנהגות ארגונית, בית הספר למנהל עסקים, האוניברסיטה העברית בירושליםלחוברת הסבר ותרגול עצמיעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת שותפה: ויויאנה דייט
הארכיאולוגיה של הזבל - פרק 1
הארכיאולוגיה של הזבל - פרק 1 יולי 5, 2026 2987 נכיר את התחומים ארכיאוזואולוגיה וארכיאובוטניקה, ונברר כיצד כלים ביולוגיים וטכנולוגיות מתקדמות מאפשרים למדענים לפענח שאלות אנתרופולוגיות עמוקות על החברה, התרבות, וארחות חיי האדם לאורך ההיסטוריה. אורח: פרופ' גיא בר-עוז, חוקר ומרצה בבית הספר לארכיאולוגיה ותרבויות ימיות, אוניברסיטת חיפהעורכת ומגישה: גיל מרקוביץ, עורכת ותחקיר: ויויאנה דייטש רובינזון, מפיקה: תמר בנימין, עיצוב קול: דימה קרנצובSee om

מומלץ